Queso Azul Peralzola
3,80 € – 41,10 €
- ORIGEN: España (Asturias)
- LECHE: Oveja
- MADURACIÓN: Minimo 30 días
Características del producto:
Información Nutricional por 100 g:
- Valor Energético. . . . . . . . . . . . . . . 1603Kj/386Kcal
- Grasas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 g
- De las cuales Saturadas . . . . . . . . . . 29 g
- Hidratos de Carbono . . . . . . . . . . . .6,4 g
- De los cuales azucares . . . . . . . . . . . <1 g
- Proteínas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 g
- Sal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,59 g
Descripción
- ORIGEN: España (Asturias)
- LECHE: Oveja
- MADURACIÓN: Minimo 30 días
Peralzola La Peral es un queso de leche pasteurizada de oveja y madurado en bodega natural, perteneciente a la familia de los azules.
Este queso está elaborado con la mejor leche de oveja seleccionada, convirtiéndose en el único queso en Asturias de su género hasta la actualidad.
Su color blanco marfil con vetas azules forma, junto con su maduración, un conjunto rico en sabores, olores y aromas que tiene como resultado un equilibrado queso de excelente calidad.
En boca es fundente, de sabores intensos y relativamente complejos y un regusto con tendencia atenuante.
Información adicional
Peso | N/D |
---|---|
Condition | |
Peso | 2,2 Kg aprox., 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g, Unidad 2.2 Kg aprox., 1/2 unidad 1.1 Kg aprox. |
Quick Comparison
Settings | Queso Azul Peralzola remove | Queso con Arandanos remove | Queso Rulo de Cabra remove | Queso Cabrales remove | Queso Rojo Gouda remove | Queso Gorgonzola remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Name | Queso Azul Peralzola remove | Queso con Arandanos remove | Queso Rulo de Cabra remove | Queso Cabrales remove | Queso Rojo Gouda remove | Queso Gorgonzola remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Image | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
SKU | 309 | 274 | 450 | 104 | 268 | 228 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Price | 3,80 € – 41,10 € | 7,51 € – 36,89 € | 3,53 € – 17,31 € | 7,68 € – 37,72 € | 4,86 € – 23,88 € | 2,71 € – 28,13 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Stock |
Sin Existencia
|
Con Existencia
|
Con Existencia
|
Con Existencia
|
Con Existencia
|
Con Existencia
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Availability | Sin Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Add to cart | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Description |
| Especial para tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito.
|
| Queso Cabrales, con Denominación de Origen Protegida , elaborado con leche cruda y madurado en cuevas naturales de alta montaña en los Picos de Europa. Lo más en queso azul !!
| Es un queso que no te dejara indiferente ni en la cocina ni en las tablas!! Pruébalo!!
| El gorgonzola es un queso italiano, de pasta cremosa con abundantes vetas de color azul verdoso, hecho con leche entera pasteurizada de vaca. Especial en la cocina!!
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Content |
Peralzola La Peral es un queso de leche pasteurizada de oveja y madurado en bodega natural, perteneciente a la familia de los azules. Este queso está elaborado con la mejor leche de oveja seleccionada, convirtiéndose en el único queso en Asturias de su género hasta la actualidad. Su color blanco marfil con vetas azules forma, junto con su maduración, un conjunto rico en sabores, olores y aromas que tiene como resultado un equilibrado queso de excelente calidad. En boca es fundente, de sabores intensos y relativamente complejos y un regusto con tendencia atenuante. |
Queso con Arandanos Crandale Wensleydale es un queso producido en Inglaterra en el condado de Yorksire, con leche de las vacas que pastan en los prados de piedra caliza en las granjas circundantes en el Alto Wensleydale. Posee una textura granulosa, aspereza suave y dulce y un ligero sabor a miel e incorpora deliciosos trozos de arándonos rojos. La pasta es semidura, prensada con corteza natural encerada. Se puede consumir en tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito. Información Nutricional por 100 g:
|
|
Queso Cabrales, con Denominación de Origen Protegida Queso Cabrales, es un queso azul elaborado artesanalmente con métodos tradicionales, a partir de leche cruda que puede ser de vaca, cabra, oveja o una mezcla de ellas. La zona de elaboración comprende cuevas naturales de alta montaña en pleno corazón de los Picos de Europa, Asturias. Al corte, se presenta blanquecino con pigmentaciones verde-azuladas debidas al moho Penicillium. Su aroma es intenso con matices de volátiles. En boca, se presenta fundente, pastoso, de sabor complejo y equilibrado con un ligero picor. Deja un regusto persistente, manteniendo el equilibrio y su agradable sabor. Es un producto imprescindible en toda tabla de quesos que se precie, pero no sólo se puede degustar con una hogaza de pan y vino, también puede formar parte de platos más elaborados y combinarlo con alimentos muy variados entre sí. Información Nutricional por 100 g:
|
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Weight | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Additional information |
|
|
|
|
|
|