Queso con Trufa de Oveja
7,84 € – 38,51 €
Queso de oveja trufado con personalidad, elegante y rico en matices muy marcados, de sabor pronunciado. Ideal para los amantes de la Trufa.
- Origen: España (Castilla La Mancha)
- Leche: Oveja
- Maduración: 12 meses
Descripción
- Origen: España (Castilla La Mancha)
- Leche: Oveja
- Maduración: 12 meses
- Ingredientes: Leche pasteurizada de Oveja, fermentos lácticos, cloruro calcico, lisozima (derivado del huevo), cuajo, paté de trufa negra y sal.
Queso con personalidad, elegante y rico en matices muy marcados, de sabor pronunciado.
Un equilibrio perfecto con la trufa y la leche de oveja, retando a nuestros sentidos a percibir su sabor y textura. La trufa se abre camino por su interior haciendo de él un queso innovador.
La trufa vuelca en este queso su esplendor aromático aportando matices de cacao al sabor de la leche de oveja, resultando en un queso intenso muy seductor que conquista por su atractivo singular. Ideal para amantes de la trufa y del queso que ven su sueño hecho realidad en esta simbiosis mágica que se consigue con este queso trufado.
Información Nutricional por 100 g:
| Valor Energético | 1771Kj/427Kcal |
| Grasas | 35 g |
| De las cuales Saturadas | 25 g |
| Hidratos de Carbono | 3,1 g |
| De los cuales azucares | 0,8 g |
| Proteínas | 24 g |
| Sal | 1,69 g |
Información adicional
| Peso | N/D |
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| Condition | |
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Quick Comparison
| Settings | Queso con Trufa de Oveja remove | Queso con Arandanos remove | Q. Oveja con crema de castañas remove | Queso Fol Epi remove | Queso Rojo Gouda remove | Queso con Canela y manzana remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Name | Queso con Trufa de Oveja remove | Queso con Arandanos remove | Q. Oveja con crema de castañas remove | Queso Fol Epi remove | Queso Rojo Gouda remove | Queso con Canela y manzana remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| SKU | 339 | 274 | 6805 | 238 | 268 | 276 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 7,84 € – 38,51 € | 7,65 € – 37,62 € | 4,49 € – 69,42 € | 7,04 € – 34,58 € | 4,96 € – 24,35 € | 5,26 € – 25,84 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stock |
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| Availability | Con Existencia | Con Existencia | Sin Existencia | Sin Existencia | Con Existencia | Sin Existencia | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Description | Queso de oveja trufado con personalidad, elegante y rico en matices muy marcados, de sabor pronunciado. Ideal para los amantes de la Trufa.
| Especial para tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito.
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| El Queso Fol Epi es un queso al estilo Emmental francés. Lleva grabada una bonita imagen de tallos de trigo. Un queso para toda la familia. Te encantara!!
| Es un queso que no te dejara indiferente ni en la cocina ni en las tablas!! Pruébalo!!
| El Queso con Canela y Manzana es un espectáculo si lo maridas con un vino dulce, Especial para tablas o para postre.
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| Content |
Queso con personalidad, elegante y rico en matices muy marcados, de sabor pronunciado. Un equilibrio perfecto con la trufa y la leche de oveja, retando a nuestros sentidos a percibir su sabor y textura. La trufa se abre camino por su interior haciendo de él un queso innovador. La trufa vuelca en este queso su esplendor aromático aportando matices de cacao al sabor de la leche de oveja, resultando en un queso intenso muy seductor que conquista por su atractivo singular. Ideal para amantes de la trufa y del queso que ven su sueño hecho realidad en esta simbiosis mágica que se consigue con este queso trufado. Información Nutricional por 100 g:
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Queso con Arandanos Crandale Wensleydale es un queso producido en Inglaterra en el condado de Yorksire, con leche de las vacas que pastan en los prados de piedra caliza en las granjas circundantes en el Alto Wensleydale. Posee una textura granulosa, aspereza suave y dulce y un ligero sabor a miel e incorpora deliciosos trozos de arándonos rojos. La pasta es semidura, prensada con corteza natural encerada. Se puede consumir en tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito. Información Nutricional por 100 g:
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Queso de leche pasteurizada de oveja, tradicional de la región de La Mancha, madurado durante 5 meses e infiltrado con crema de castañas. De pasta prensada, firme y color marfil claro, con 4 meses el queso es infiltrado con crema de castañas con un alto porcentaje de marrón glacé y se deja madurando otro mes más dando lugar a un queso dulce y de sabor suave. Maridar con vino tinto (Tempranillo de La Mancha) o vino blanco (Cabernet Sauvignon o Chardonay). |
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El Queso con Canela y manzana, fabricado en Inglaterra (condado de Lancashire), es un queso cremoso y quebradizo elaborado con leche de vaca, dados de manzana, pasas y canela en polvo. Este queso tiene una maduración de 6 a 8 semanas que es los más habituales y tienen una textura quebradiza y un sabor fresco y algo ácido. Los que se dejan madurar más tiempo, al menos 5 meses (lo ideal son entre 6 y 8 meses) tienen una textura más cremosa y un sabor más profundo, almendrado y suave. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Weight | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additional information |
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