Queso Semicurado
4,50 € – 22,09 €
Queso Semicurado de excelente sabor!! Bañado con aceite de oliva que le da un sabor del que le gusta a toda la familia. Especial aperitivos y tablas. Sin duda !!
- Origen: España (La Rioja)
- Leche: vaca, cabra y oveja
- Maduración: 60 días
Descripción
- Origen: España (La Rioja)
- Leche: vaca, cabra y oveja
- Maduración: 60 días
- Ingredientes: Leche pasteurizada de Vaca (min 60%), oveja (min 20%) y cabra (min 6%), cuajo ovino, endurecedor (cloruro calcico), fermentos lácticos, lisozima (derivado del huevo) y sal.
Queso Semicurado elaborado con leches de vaca, oveja y cabra de alta calidad, sometidas a un cuidado cuajado y a un moldeo prensado con paño de algodón. Durante su maduración es sometido al desarrollo natural de mohos en corteza y a dos baños de aceite de oliva, procesos responsables del fino buque final.
Además el aceite de oliva es el anti moho más antiguo y natural que existe lo que permite presentarlo al mercado como los quesos artesanos de antes.
Corteza lisa, ligeramente pulida, al aceite de oliva. Interior marfil y ojos irregulares. Aromas de media intensidad, con recuerdos lácteos y ligeras notas herbáceas. Sutilmente cremoso y cierta plasticidad.
Información Nutricional por 100 g:
Valor Energético | 1713Kj/413Kcal |
Grasas | 35 g |
De las cuales Saturadas | 33 g |
Hidratos de Carbono | 0,8 g |
De los cuales azucares | 0,8 g |
Proteínas | 23 g |
Sal | 1,7 g |
Información adicional
Peso | N/D |
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Condition | |
Peso |
Quick Comparison
Settings | Queso Semicurado remove | Q. Oveja con crema de castañas remove | Queso Rojo Gouda remove | Queso de Oveja al Romero remove | Queso Servilleta de Cabra remove | Queso con Arandanos remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Name | Queso Semicurado remove | Q. Oveja con crema de castañas remove | Queso Rojo Gouda remove | Queso de Oveja al Romero remove | Queso Servilleta de Cabra remove | Queso con Arandanos remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Image | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
SKU | 188 | 6805 | 268 | 337 | 485 | 274 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Price | 4,50 € – 22,09 € | 4,49 € – 69,42 € | 4,86 € – 23,88 € | 5,12 € – 25,13 € | 4,66 € – 22,90 € | 7,51 € – 36,89 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Availability | Con Existencia | Sin Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | Con Existencia | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Description | Queso Semicurado de excelente sabor!! Bañado con aceite de oliva que le da un sabor del que le gusta a toda la familia. Especial aperitivos y tablas. Sin duda !!
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| Es un queso que no te dejara indiferente ni en la cocina ni en las tablas!! Pruébalo!!
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| Especial para tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito.
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Content |
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Queso de leche pasteurizada de oveja, tradicional de la región de La Mancha, madurado durante 5 meses e infiltrado con crema de castañas. De pasta prensada, firme y color marfil claro, con 4 meses el queso es infiltrado con crema de castañas con un alto porcentaje de marrón glacé y se deja madurando otro mes más dando lugar a un queso dulce y de sabor suave. Maridar con vino tinto (Tempranillo de La Mancha) o vino blanco (Cabernet Sauvignon o Chardonay). |
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Características del producto: Información Nutricional por 100 g:
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Queso con Arandanos Crandale Wensleydale es un queso producido en Inglaterra en el condado de Yorksire, con leche de las vacas que pastan en los prados de piedra caliza en las granjas circundantes en el Alto Wensleydale. Posee una textura granulosa, aspereza suave y dulce y un ligero sabor a miel e incorpora deliciosos trozos de arándonos rojos. La pasta es semidura, prensada con corteza natural encerada. Se puede consumir en tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito. Información Nutricional por 100 g:
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Weight | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Additional information |
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