Queso Provolone
3,43 €
El Provolone DOP, un queso muy empleado en la cocina.
Su textura firme permite ser cortado en rebanadas. Como funde!!!
Pruébalo también fundido con sobrasada y orégano. MMMMM !!!!
- Origen: Italia
- Leche: Vaca (Pasteurizada)
- Maduración: Semicurado
Descripción
- Origen: Italia
- Leche: Vaca (Pasteurizada)
- Maduración: Semicurado
- Ingredientes: Leche, sal y cuajo
Queso Provolone Valpadana DOP, un queso semiduro madurado.
Elaborado en Italia a finales del siglo XIX .
Su textura firme y que permite ser cortado en rebanadas hace que sea un queso muy empleado en la cocina como ingrediente de algunos platos.
Su principal característica desde el punto de vista culinario es la capacidad que tiene para fundirse, aspecto que le convierte en acompañamiento ideal de platos calientes.
Información Nutricional por 100 g:
| Valor Energético | 1535Kj/370Kcal |
| Grasas | 30 g |
| De las cuales Saturadas | 21 g |
| Hidratos de Carbono | 1 g |
| De los cuales azucares | <0,5 g |
| Proteínas | 24 g |
| Sal | 2 g |
Información adicional
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Quick Comparison
| Settings | Queso Provolone remove | Queso Cabrales remove | Queso Azul Bergader remove | Queso con Canela y manzana remove | Queso Fol Epi remove | Queso Gouda Añejo remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Name | Queso Provolone remove | Queso Cabrales remove | Queso Azul Bergader remove | Queso con Canela y manzana remove | Queso Fol Epi remove | Queso Gouda Añejo remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Image | |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | 273 | 104 | 202 | 276 | 238 | 263 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 3,43 € | 7,83 € – 38,46 € | 4,00 € – 19,64 € | 5,26 € – 25,84 € | 7,04 € – 34,58 € | 3,72 € – 18,25 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Description | El Provolone DOP, un queso muy empleado en la cocina.
Su textura firme permite ser cortado en rebanadas. Como funde!!!
Pruébalo también fundido con sobrasada y orégano. MMMMM !!!!
| Queso Cabrales, con Denominación de Origen Protegida , elaborado con leche cruda y madurado en cuevas naturales de alta montaña en los Picos de Europa. Lo más en queso azul !!
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| El Queso con Canela y Manzana es un espectáculo si lo maridas con un vino dulce, Especial para tablas o para postre.
| El Queso Fol Epi es un queso al estilo Emmental francés. Lleva grabada una bonita imagen de tallos de trigo. Un queso para toda la familia. Te encantara!!
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| Content |
Queso Provolone Valpadana DOP, un queso semiduro madurado. Elaborado en Italia a finales del siglo XIX . Su textura firme y que permite ser cortado en rebanadas hace que sea un queso muy empleado en la cocina como ingrediente de algunos platos. Su principal característica desde el punto de vista culinario es la capacidad que tiene para fundirse, aspecto que le convierte en acompañamiento ideal de platos calientes. Información Nutricional por 100 g:
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Queso Cabrales, con Denominación de Origen Protegida Queso Cabrales, es un queso azul elaborado artesanalmente con métodos tradicionales, a partir de leche cruda que puede ser de vaca, cabra, oveja o una mezcla de ellas. La zona de elaboración comprende cuevas naturales de alta montaña en pleno corazón de los Picos de Europa, Asturias. Al corte, se presenta blanquecino con pigmentaciones verde-azuladas debidas al moho Penicillium. Su aroma es intenso con matices de volátiles. En boca, se presenta fundente, pastoso, de sabor complejo y equilibrado con un ligero picor. Deja un regusto persistente, manteniendo el equilibrio y su agradable sabor. Es un producto imprescindible en toda tabla de quesos que se precie, pero no sólo se puede degustar con una hogaza de pan y vino, también puede formar parte de platos más elaborados y combinarlo con alimentos muy variados entre sí. Información Nutricional por 100 g:
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El Queso con Canela y manzana, fabricado en Inglaterra (condado de Lancashire), es un queso cremoso y quebradizo elaborado con leche de vaca, dados de manzana, pasas y canela en polvo. Este queso tiene una maduración de 6 a 8 semanas que es los más habituales y tienen una textura quebradiza y un sabor fresco y algo ácido. Los que se dejan madurar más tiempo, al menos 5 meses (lo ideal son entre 6 y 8 meses) tienen una textura más cremosa y un sabor más profundo, almendrado y suave. |
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| Weight | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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