Queso Tierno
4,83 € – 23,74 €
Queso tierno con un sabor suave y sin perder la intensidad de la alta concentración de leche de oveja en su mezcla , agradable aroma a leche fresca. Un queso familiar.
- Origen: España (La Rioja)
- Leche: Vaca, cabra y oveja
- Maduración: 15 días
Descripción
- Origen: España (La Rioja)
- Leche: Vaca, cabra y oveja
- Maduración: 15 días
- Ingredientes: Leche pasteurizada de Vaca (min 60%), oveja (min 20%) y cabra (min 6%), cuajo ovino, endurecedor (cloruro cálcico), fermentos lácticos, lisozima (derivado del huevo) y sal.
Queso Tierno Los Cameros que posee un 21% de leche de oveja, con lo que su sabor es suave, por ser tierno, y delicado pero sin perder la intensidad que obtiene de la alta concentración de leche de oveja en su mezcla y posee un agradable aroma a leche fresca.
Corteza parafinada, adherida a la superficie del queso. Interior blanco marfil, con textura esponjosa y abundancia de ojo.
Información Nutricional por 100 g:
Valor Energético | 1625Kj/392Kcal |
Grasas | 33 g |
De las cuales Saturadas | 31 g |
Hidratos de Carbono | 0,9 g |
De los cuales azucares | 0,9 g |
Proteínas | 22 g |
Sal | 1,7 g |
Información adicional
Peso | N/D |
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Condition | |
Peso | 160 g – 200 g, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g |
Quick Comparison
Settings | Queso Tierno remove | Queso Rojo Gouda remove | Q. Oveja con crema de castañas remove | Queso Cabrales remove | Queso Gouda Añejo remove | Queso Servilleta de Cabra remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Name | Queso Tierno remove | Queso Rojo Gouda remove | Q. Oveja con crema de castañas remove | Queso Cabrales remove | Queso Gouda Añejo remove | Queso Servilleta de Cabra remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Image | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
SKU | 187 | 268 | 6805 | 104 | 263 | 485 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Price | 4,83 € – 23,74 € | 4,86 € – 23,88 € | 4,49 € – 69,42 € | 7,68 € – 37,72 € | 3,64 € – 17,90 € | 4,66 € – 22,90 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Description | Queso tierno con un sabor suave y sin perder la intensidad de la alta concentración de leche de oveja en su mezcla , agradable aroma a leche fresca. Un queso familiar.
| Es un queso que no te dejara indiferente ni en la cocina ni en las tablas!! Pruébalo!!
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| Queso Cabrales, con Denominación de Origen Protegida , elaborado con leche cruda y madurado en cuevas naturales de alta montaña en los Picos de Europa. Lo más en queso azul !!
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Content |
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Queso de leche pasteurizada de oveja, tradicional de la región de La Mancha, madurado durante 5 meses e infiltrado con crema de castañas. De pasta prensada, firme y color marfil claro, con 4 meses el queso es infiltrado con crema de castañas con un alto porcentaje de marrón glacé y se deja madurando otro mes más dando lugar a un queso dulce y de sabor suave. Maridar con vino tinto (Tempranillo de La Mancha) o vino blanco (Cabernet Sauvignon o Chardonay). |
Queso Cabrales, con Denominación de Origen Protegida Queso Cabrales, es un queso azul elaborado artesanalmente con métodos tradicionales, a partir de leche cruda que puede ser de vaca, cabra, oveja o una mezcla de ellas. La zona de elaboración comprende cuevas naturales de alta montaña en pleno corazón de los Picos de Europa, Asturias. Al corte, se presenta blanquecino con pigmentaciones verde-azuladas debidas al moho Penicillium. Su aroma es intenso con matices de volátiles. En boca, se presenta fundente, pastoso, de sabor complejo y equilibrado con un ligero picor. Deja un regusto persistente, manteniendo el equilibrio y su agradable sabor. Es un producto imprescindible en toda tabla de quesos que se precie, pero no sólo se puede degustar con una hogaza de pan y vino, también puede formar parte de platos más elaborados y combinarlo con alimentos muy variados entre sí. Información Nutricional por 100 g:
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Características del producto: Información Nutricional por 100 g:
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Weight | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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