Tabla 13
18,07 €
Disfruta de esta especial tabla de quesos con sabores especiales
Quesos:
- Queso Curado 7 estrellas /
- Queso al Chili /
- Queso Gouda Finas Hierbas /
- Queso Gouda Añejo
Descripción
- Queso Curado (Español) Leche cruda de mezcla
- Queso al chili (Español) Leche de Oveja
- Queso Gouda Finas Hierbas (Holanés) Leche de Vaca
- Queso Gouda Añejo (Holandés) Leche de Vaca
376- Queso Manchego Curado
P
355 – Queso al Chili
Queso Elaborado con leche pasterizada de oveja 100% Castellano-Manchega. Rico en Calcio, en Fósforo y con un alto nivel proteico. Tiene un gusto fresco y picante.
Su elaboración con hojillas de variedad Chili hace de este producto, una novedad espectacular. Ideal para acompañar con una buena cerveza artesana o un vino Reserva. Y con más variedades de queso.
266 – Queso Gouda Finas Hierbas
En su elaboración se utilizan una selección de finas hierbas aromáticas. La pasta es de textura firme, puede cortarse fácilmente. Tiene color paja. Presenta ojos en número variable, distribuidos regular o irregularmente en el interior del queso, de forma más o menos redonda y tamaño variable desde el de la cabeza de un alfiler al de un guisante.
263 – Queso Gouda añejo
El Gouda añejo es un queso holandés de leche de vaca llamado así por la ciudad de Gouda aunque hoy día se elabora por toda Holanda. Su corteza, de color negro, está cubierta con una ligera parafina para proteger al queso durante su largo proceso de maduración. Su pasta es amarilla muy granulada y quebradiza. Con algún ojo, pero predomina la pasta ciega. Su sabor es muy intenso con notas ascendentes en el paladar. Al comer resulta muy rico ya que predomina la proteína cristalizada, muy parecida a la del Parmesano reggiano. Sus notas son muy variadas y van desde un ligero toque dulce a otro más especiado e intenso con toques a caramelo según va madurando.
Información adicional
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| Settings | Tabla 13 remove | Tabla de quesos 5 - Con Sabor remove | Tabla de quesos 11- Primavera remove | Queso Curado remove | Tabla de quesos 3 - Del aperitivo al postre remove | Queso Gouda al Pesto Verde remove | ||||||||||||||||||||||||||||
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| Name | Tabla 13 remove | Tabla de quesos 5 - Con Sabor remove | Tabla de quesos 11- Primavera remove | Queso Curado remove | Tabla de quesos 3 - Del aperitivo al postre remove | Queso Gouda al Pesto Verde remove | ||||||||||||||||||||||||||||
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| SKU | 189 | 269 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 18,07 € | 17,54 € | 20,32 € | 5,99 € – 29,45 € | 21,87 € | 5,63 € – 27,65 € | ||||||||||||||||||||||||||||
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| Description | Disfruta de esta especial tabla de quesos con sabores especialesQuesos:
| Quesos:
| Quesos:
| Queso Curado de leche cruda , su sabor te va a encantar , especial para tus tablas de queso , imprescindible en restauración y en el día a día de tu casa.
| Esta Tabla de quesos es para que empieces a disfrutando desde el aperitivo hasta el postre con un queso dulce. Espectacular!!Quesos:
| Queso Gouda al Pesto Verde, te sorprenderá su sabor a albahaca, ajo.. Te dará un sabor fresco y especiado a tu pasta , hamburguesas.. Te cautivara su sabor.
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| Content |
P 355 - Queso al ChiliQueso Elaborado con leche pasterizada de oveja 100% Castellano-Manchega. Rico en Calcio, en Fósforo y con un alto nivel proteico. Tiene un gusto fresco y picante. Su elaboración con hojillas de variedad Chili hace de este producto, una novedad espectacular. Ideal para acompañar con una buena cerveza artesana o un vino Reserva. Y con más variedades de queso. 266 - Queso Gouda Finas Hierbas En su elaboración se utilizan una selección de finas hierbas aromáticas. La pasta es de textura firme, puede cortarse fácilmente. Tiene color paja. Presenta ojos en número variable, distribuidos regular o irregularmente en el interior del queso, de forma más o menos redonda y tamaño variable desde el de la cabeza de un alfiler al de un guisante. 263 - Queso Gouda añejoEl Gouda añejo es un queso holandés de leche de vaca llamado así por la ciudad de Gouda aunque hoy día se elabora por toda Holanda. Su corteza, de color negro, está cubierta con una ligera parafina para proteger al queso durante su largo proceso de maduración. Su pasta es amarilla muy granulada y quebradiza. Con algún ojo, pero predomina la pasta ciega. Su sabor es muy intenso con notas ascendentes en el paladar. Al comer resulta muy rico ya que predomina la proteína cristalizada, muy parecida a la del Parmesano reggiano. Sus notas son muy variadas y van desde un ligero toque dulce a otro más especiado e intenso con toques a caramelo según va madurando. |
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327 - Queso Curado al Pimentón Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, de color rojo, textura compacta y un suave sabor mantecoso. 265 - Gouda con Nueces El queso Gouda con Nueces es de Holanda, fabricado con leche de vaca, tiene un sabor suave a nueces y es de pasta semidura. 274 - Queso con Arándanos Queso inglés elaborado con leche de vaca. Posee una textura granulosa, aspereza suave y dulce y un ligero sabor a miel e incorpora deliciosos trozos de arándonos rojos. La pasta es semidura, prensada con corteza natural encerada. Se puede consumir en tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito. 480 - Queso Curado de Cabra Queso español elaborado con leche pasterizada de cabra. Posee un sabor intenso y un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes. |
Queso Curado , Elaborado con una sabia combinación de leches de vaca, oveja y cabra pasterizada, con un mimado desuerado a través de un paño de algodón y con el especial esmero en su maduración de seis meses en bodega. Durante su maduración es sometido al desarrollo natural de mohos en corteza y a dos baños de aceite de oliva, procesos responsables del fino bouquet final. Información Nutricional por 100 g:
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