Tabla de quesos 1 – Vacadisfrut
18,61 €
Quesos:
- Maasdam /
- Los Cameros Curado /
- Brie /
- Con Arandanos.
Descripción
- Queso Maasdam (Holandés) Leche de Vaca
- Queso Cameros Curado (Español) Mezcla de Leches
- Queso Brie (Francés) Leche de Vaca
- Queso con Arándanos (Ingles) Leche de Vaca
QUESO MAASDAM
El maasdam es un queso de los Países Bajos elaborado al estilo de los quesos suizos con leche de vaca. En su fermentación proporciona unas pequeñas cavidades características. En algunas ocasiones se recubre de cera y da una apariencia muy similar al gouda.
QUESO LOS CAMEROS CURADO (etiqueta roja)
Elaborado con una sabia combinación de leches de vaca, oveja y cabra pasterizada, con un mimado desuerado a través de un paño de algodón y con el especial esmero en su maduración de seis meses en bodega.
Durante su maduración es sometido al desarrollo natural de mohos en corteza y a dos baños de aceite de oliva, procesos responsables del fino bouquet final.
QUESO BRIE
Brie es un queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca. Se denomina así por la región geográfica francesa de la cual procede, la Brie. Su área de producción se extiende al este de París, en la región isla de Francia.
CRANDALE WENSLEYDALE ARANDANOS
Tiene un textura granulosa, un ligero sabor a miel e incorpora deliciosos trozos de arándonos rojos. Se puede consumir en tablas de quesos, en ensaladas, en salsa o acompañando platos calientes.
Información adicional
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Quick Comparison
| Settings | Tabla de quesos 1 - Vacadisfrut remove | Tabla de quesos 3 - Del aperitivo al postre remove | Tabla de quesos 4 - Tricolor remove | Tabla 13 remove | Tabla de quesos 2 - Duos Oveja y Vaca remove | Cesta de Regalo 2 remove | ||||||||||||
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| Name | Tabla de quesos 1 - Vacadisfrut remove | Tabla de quesos 3 - Del aperitivo al postre remove | Tabla de quesos 4 - Tricolor remove | Tabla 13 remove | Tabla de quesos 2 - Duos Oveja y Vaca remove | Cesta de Regalo 2 remove | ||||||||||||
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| Price | 18,61 € | 21,87 € | 19,00 € | 18,07 € | 17,13 € | 44,23 € | ||||||||||||
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| Description | Quesos:
| Esta Tabla de quesos es para que empieces a disfrutando desde el aperitivo hasta el postre con un queso dulce. Espectacular!!Quesos:
| Quesos:
| Disfruta de esta especial tabla de quesos con sabores especialesQuesos:
| Quesos:
| Cesta compuesta por: * Quesos: Semicurado de mezcla, Rulo de cabra, Gouda al pesto verde, Oveja con pimentón, Gallego Ahumado, Con Jamón, Semicurado los Cameros * Bolsa de Regañá * Tableta de Chocolate puro * Tableta de Chocolate Ccon leche y almendras * Tableta de Turrón Xixona * Botella de Herbero (licor macerado con hierbas de la sierra de Mariola) | ||||||||||||
| Content |
QUESO MAASDAMEl maasdam es un queso de los Países Bajos elaborado al estilo de los quesos suizos con leche de vaca. En su fermentación proporciona unas pequeñas cavidades características. En algunas ocasiones se recubre de cera y da una apariencia muy similar al gouda. QUESO LOS CAMEROS CURADO (etiqueta roja)Elaborado con una sabia combinación de leches de vaca, oveja y cabra pasterizada, con un mimado desuerado a través de un paño de algodón y con el especial esmero en su maduración de seis meses en bodega. Durante su maduración es sometido al desarrollo natural de mohos en corteza y a dos baños de aceite de oliva, procesos responsables del fino bouquet final. QUESO BRIEBrie es un queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca. Se denomina así por la región geográfica francesa de la cual procede, la Brie. Su área de producción se extiende al este de París, en la región isla de Francia. CRANDALE WENSLEYDALE ARANDANOSTiene un textura granulosa, un ligero sabor a miel e incorpora deliciosos trozos de arándonos rojos. Se puede consumir en tablas de quesos, en ensaladas, en salsa o acompañando platos calientes. |
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245 - Queso Parmesano El Parmesano es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo. Se produce cuajando la leche de vacas alimentadas básicamente con hierbas forrajeras. 269 - Queso Gouda al Pesto Verde Gouda al Pesto Verde se elabora a partir de leche de vaca pasteurizada. Este popular queso es mezclado en su proceso de elaboración con albahaca y ajo para darle un fuerte aspecto y sabor italiano, lo que le otorga el vistoso color verde y distingue su sabor fresco y especiado.
328 - Queso con Vino Este queso está elaborado con leche cruda de cabra y madurado con vino tinto de la variedad manchega “Cencibel”. Tiene una curación de entre seis y ocho meses.
263 - Queso Gouda Añejo Este queso se elaborado con leche de vaca pasteurizada en los países bajos con una maduración de 12 - 18 meses. La pasta es de textura firme, de un color entre naranja y amarillo. Presenta ojos en número variable y es distinguible por la cubierta negra que posee. |
P 355 - Queso al ChiliQueso Elaborado con leche pasterizada de oveja 100% Castellano-Manchega. Rico en Calcio, en Fósforo y con un alto nivel proteico. Tiene un gusto fresco y picante. Su elaboración con hojillas de variedad Chili hace de este producto, una novedad espectacular. Ideal para acompañar con una buena cerveza artesana o un vino Reserva. Y con más variedades de queso. 266 - Queso Gouda Finas Hierbas En su elaboración se utilizan una selección de finas hierbas aromáticas. La pasta es de textura firme, puede cortarse fácilmente. Tiene color paja. Presenta ojos en número variable, distribuidos regular o irregularmente en el interior del queso, de forma más o menos redonda y tamaño variable desde el de la cabeza de un alfiler al de un guisante. 263 - Queso Gouda añejoEl Gouda añejo es un queso holandés de leche de vaca llamado así por la ciudad de Gouda aunque hoy día se elabora por toda Holanda. Su corteza, de color negro, está cubierta con una ligera parafina para proteger al queso durante su largo proceso de maduración. Su pasta es amarilla muy granulada y quebradiza. Con algún ojo, pero predomina la pasta ciega. Su sabor es muy intenso con notas ascendentes en el paladar. Al comer resulta muy rico ya que predomina la proteína cristalizada, muy parecida a la del Parmesano reggiano. Sus notas son muy variadas y van desde un ligero toque dulce a otro más especiado e intenso con toques a caramelo según va madurando. |
| Cesta compuesta por: * Quesos: Semicurado de mezcla, Rulo de cabra, Gouda al pesto verde, Oveja con pimentón, Gallego Ahumado, Con Jamón, Semicurado los Cameros * Bolsa de Regañá * Tableta de Chocolate puro * Tableta de Chocolate Ccon leche y almendras * Tableta de Turrón Xixona * Botella de Herbero (licor macerado con hierbas de la sierra de Mariola) | ||||||||||||
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