Tabla de quesos 8 – Multisabores

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Quesos:     

  • Con Café /
  • Ibérico /
  • Con Cerveza Negra /
  • Con Albaricoque /
  • Gouda al Pesto Verde.
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Descripción

  • Queso con Café                 (Español – La Mancha)  Leche de Oveja
  • Queso Ibérico                   (Español – La Mancha)  Leche de Mezcla
  • Queso Cerveza Negra        (Español – La Mancha)  Leche de Oveja
  • Queso con Albaricoque       (Ingles)                      Leche de Vaca
  • Queso Gouda Pesto Verde  (Holanda)                   Leche de Vaca

Queso con Café

Está elaborado  con  leche de oveja con una maduración de 60 días. Su armoniosa combinación con el café hace de este queso un producto único y sorprendente al paladar. Resérvalo para el postre y sorprenderás. ¡¡¡Realmente exquisito!!!

 

Queso Ibérico

Probablemente… El Mejor Queso Ibérico del Mundo. Con una combinación perfecta de leche, este queso es fruto del saber hacer de los maestros queseros, tras muchos años de esfuerzo, han conseguido llevar la suavidad y dulzura a este queso, creando un producto Gourmet con la suavidad de la leche de vaca, el cuerpo y el carácter de la leche de cabra y la dulzura que solo la leche de oveja puede aportar.

Queso con Cerveza Negra

Esta elaborado con leche de oveja 100% y Macerado en Cerveza Negra. El color de la corteza es natural, sin pinturas, ni colorantes ni conservantes. Su aroma y sabor son inconfundibles.

 Dicen de la Cerveza Negra, que es la Crema de la Cerveza, y con este manjar se ha fabricado el único Queso de Oveja a la Cerveza Negra de España, dotado de la maduración justa para la perfecta conjunción. Con cada degustación, apreciaras su característico sabor, refrescando con el sabor de la cerveza tu paladar al final.

Consejo para su consumo: Para disfrutar de este espectacular queso debe de tomarlo a temperatura ambiente, como todos los quesos, pero cómaselo al revés!!,  es decir empezando por la corteza. El color adquirido en la parte de afuera del queso no es corteza como tal, sino color natural por la  maceración en la cerveza negra. Al empezar a comer el queso por la parte más intensa de sabor el ensalivado nos va trasladando ese sabor a la parte central del queso que es la más suave.

¡¡ Que lo disfrutes !!

 

Queso con Albaricoque

 Queso elaborado con leche de vaca que combina el sabor suave del Wensleydale con trozos de albaricoque. Sabor dulce y afrutado. Se puede consumir en ensaladas, en tablas de queso o bien como postre.

 

Queso Gouda al Pesto Verde

Gouda al Pesto Verde se elabora a partir de leche de vaca pasteurizada. Este popular queso es mezclado en su proceso de elaboración con albahaca y ajo para darle un fuerte aspecto y sabor italiano, lo que le otorga el vistoso color verde y distingue su sabor fresco y especiado

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Description

Quesos:     

  • Con Café /
  • Ibérico /
  • Con Cerveza Negra /
  • Con Albaricoque /
  • Gouda al Pesto Verde.

Quesos:

  • Queso Curado /
  • Curado con Romero por dentro /
  • Gouda con Finas Hierbas /
  • Tetilla Gallega.

Quesos:

  • Q. al Pimentón /
  • Q.Gouda con Nueces /
  • Q. con Arándanos /
  • Q. Cabra curado.

Quesos:

  • Parmesano /
  • Gouda al Pesto Verde /
  • Con Vino /
  • Gouda Añejo.

Quesos:

  • Appenzeller /
  • Rulo de Cabra /
  • Queso Azul /
  • Al Pesto Rojo.

Cesta compuesta por:

* Quesos: Servilleta mini, Gallego ahumado, Trufa con moho blanco

* Bandeja de jamón ibérico

* Pastilla de Turrón Xixona

* Pastilla de turrón Alicante

* Pastilla de Chocolate puro

* Bolsa de Regañá

* Tarro de mermelada de arandanos

* Botella de Herbero (licor macerado con hierbas arómaticas de la sierra de Mariola)

Content
  • Queso con Café                 (Español - La Mancha)  Leche de Oveja
  • Queso Ibérico                   (Español - La Mancha)  Leche de Mezcla
  • Queso Cerveza Negra        (Español - La Mancha)  Leche de Oveja
  • Queso con Albaricoque       (Ingles)                      Leche de Vaca
  • Queso Gouda Pesto Verde  (Holanda)                   Leche de Vaca

Queso con Café

Está elaborado  con  leche de oveja con una maduración de 60 días. Su armoniosa combinación con el café hace de este queso un producto único y sorprendente al paladar. Resérvalo para el postre y sorprenderás. ¡¡¡Realmente exquisito!!!

 

Queso Ibérico

Probablemente… El Mejor Queso Ibérico del Mundo. Con una combinación perfecta de leche, este queso es fruto del saber hacer de los maestros queseros, tras muchos años de esfuerzo, han conseguido llevar la suavidad y dulzura a este queso, creando un producto Gourmet con la suavidad de la leche de vaca, el cuerpo y el carácter de la leche de cabra y la dulzura que solo la leche de oveja puede aportar.

Queso con Cerveza Negra

Esta elaborado con leche de oveja 100% y Macerado en Cerveza Negra. El color de la corteza es natural, sin pinturas, ni colorantes ni conservantes. Su aroma y sabor son inconfundibles.

 Dicen de la Cerveza Negra, que es la Crema de la Cerveza, y con este manjar se ha fabricado el único Queso de Oveja a la Cerveza Negra de España, dotado de la maduración justa para la perfecta conjunción. Con cada degustación, apreciaras su característico sabor, refrescando con el sabor de la cerveza tu paladar al final.

Consejo para su consumo: Para disfrutar de este espectacular queso debe de tomarlo a temperatura ambiente, como todos los quesos, pero cómaselo al revés!!,  es decir empezando por la corteza. El color adquirido en la parte de afuera del queso no es corteza como tal, sino color natural por la  maceración en la cerveza negra. Al empezar a comer el queso por la parte más intensa de sabor el ensalivado nos va trasladando ese sabor a la parte central del queso que es la más suave.

¡¡ Que lo disfrutes !!

 

Queso con Albaricoque

 Queso elaborado con leche de vaca que combina el sabor suave del Wensleydale con trozos de albaricoque. Sabor dulce y afrutado. Se puede consumir en ensaladas, en tablas de queso o bien como postre.

 

Queso Gouda al Pesto Verde

Gouda al Pesto Verde se elabora a partir de leche de vaca pasteurizada. Este popular queso es mezclado en su proceso de elaboración con albahaca y ajo para darle un fuerte aspecto y sabor italiano, lo que le otorga el vistoso color verde y distingue su sabor fresco y especiado

  • Queso  Curado                                                                               (Español)    Leche de mezcla
  • Queso Curado con Romero por dentro                                    (Español)     Leche de Oveja
  • Queso Gouda con Finas Hierbas                                              (Holandés)   Leche de Vaca
  • Queso Tetilla Gallega                                                                   (Español)     Leche de Vaca
116- Queso Curado Artesano  Queso curado elaborado con leche cruda de mezcla , de color amarillento con una textura firme y un sabor penetrante. Un queso con mucha personalidad con notas a madera de sabina que al probarlo mostrara lo auténtico de un queso curado en cueva.  316- Queso con Romero por dentro  Queso de pasta prensada, firme y con ojos desiguales repartidos. Elaborado con leche cruda de oveja y romero molido. Curación de 4 a 8 meses. Color blanco-marfil con partículas verdosas de romero.   266- Gouda con Finas Hierbas Queso de origen holandés semiduro de sabor a finas hierbas. Puede servirse en el aperitivo o con jamón y encurtidos. 222- Tetilla Gallega El queso tetilla es uno de los quesos  más representativos de la gastronomía de Galicia (España). Está elaborado fundamentalmente con leche pasteurizada de vaca, con una maduración mínima de 7 días. Su forma cónica, cóncava-convexa, es la que le da nombre. Posee Denominación de Origen desde 1992.
  • Queso Curado al pimentón                (Español)      Leche de oveja
  • Queso Gouda con Nueces                  (Holandés)   Leche de Vaca
  • Queso con Arándanos                         (Inglés)        Leche de Vaca
  • Queso Curado                                       (Español)      Leche de Cabra

327 - Queso Curado al Pimentón

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, de color rojo, textura compacta y un suave sabor mantecoso.

265  - Gouda con Nueces

El queso Gouda con Nueces es de Holanda, fabricado con leche de vaca, tiene un sabor suave a nueces y es de pasta semidura.

274 - Queso con Arándanos

Queso inglés elaborado con leche de vaca. Posee una textura granulosa, aspereza suave y dulce y un ligero sabor a miel e incorpora deliciosos trozos de arándonos rojos. La pasta es semidura, prensada con corteza natural encerada. Se puede consumir en tablas de quesos, en ensaladas, en salsa, acompañando platos calientes, con tartas de frutas o solo como postre acompañado de galletitas saladas que le dan un contraste exquisito.

480 - Queso Curado de Cabra

Queso español elaborado con leche pasterizada de cabra. Posee un sabor intenso y un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes.

  • Queso Parmesano                                (Italiano)    Leche de Vaca
  • Queso Gouda al Pesto Verde            (Holandés)  Leche de Vaca
  • Queso con Vino                                    (Español)     Leche de Cabra
  • Queso Gouda Añejo                            (Holandés)   Leche de Vaca
                                                                                                                                                                                                                               

245 - Queso Parmesano

El Parmesano es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo. Se produce cuajando la leche de vacas alimentadas básicamente con hierbas forrajeras.

269 - Queso Gouda al Pesto Verde

Gouda al Pesto Verde se elabora a partir de leche de vaca pasteurizada. Este popular queso es mezclado en su proceso de elaboración con albahaca y ajo para darle un fuerte aspecto y sabor italiano, lo que le otorga el vistoso color verde y distingue su sabor fresco y especiado.

 

328 - Queso con Vino

Este queso está elaborado con leche cruda de cabra y madurado con vino tinto de la variedad  manchega “Cencibel”. Tiene una curación de entre seis y ocho meses.

 

263 - Queso Gouda Añejo

Este queso  se elaborado con leche de vaca pasteurizada en los países bajos con una maduración de 12 - 18 meses. La pasta es de textura firme,  de un color entre naranja y amarillo. Presenta ojos en número variable  y es distinguible por la cubierta negra que posee.

  • Queso Appenzeller              (Suizo)           Leche de Vaca
  • Queso Rulo de Cabra         (Español)     Leche de Cabra
  • Queso Azul                            (Alemán)       Leche de Vaca
  • Queso al Pesto Rojo           (Holandés)   Leche de Vaca
Appenzeller El queso Appenzeller es de origen Suizo fabricado con leche de Vaca y con una maduración mínima de 3 meses. Su sabor es afrutado, fuerte, refinado y característico. Tipo de pasta dura.   Rulo de Cabra Es un queso de fermentación láctica, de pasta blanda, lo cual hace que sea totalmente diferente al resto de la gama. Su recubrimiento con Penicilium en superficie le hace conseguir un delicado manto blanco sobre su corteza.   Azul Bergader Azul Bergader es un queso de origen Alemán, elaborado con leche de vaca, muy cremoso. Es muy agradable en boca, ya que no pica tanto como los quesos azules a que solemos estar acostumbrados y, sin embargo, tiene un intenso perfume que invade la boca a cada bocado.   Queso al Pesto Rojo Su origen es de Holanda, fabricado con leche de vaca. Está lleno de deliciosos tomates rojos y frescas hierbas italianas. Deleita todos tus sentidos. Esta es una combinación perfecta en un plato de quesos.

Cesta compuesta por:

* Quesos: Servilleta mini, Gallego ahumado, Trufa con moho blanco

* Bandeja de jamón ibérico

* Pastilla de Turrón Xixona

* Pastilla de turrón Alicante

* Pastilla de Chocolate puro

* Bolsa de Regañá

* Tarro de mermelada de arandanos

* Botella de Herbero (licor macerado con hierbas arómaticas de la sierra de Mariola)

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