Queso Gouda con Cominos

Name: Queso Gouda con Cominos
SKU: 267
Availability: InStock

Referencia: 267

3,93 € – 19,28 €

Con Existencia

El Gouda Comino es ideal para tablas de quesos para acompañar a una bebida, en sándwiches y resulta perfecto como ingredientes de los platos fríos o calientes.

Origen: Países Bajos
Leche: Vaca (Pasteurizada)
Maduración: Tierno

Add to Wishlist

Referencia: 267

Descripción
Información adicional

Descripción

Origen: Países Bajos
Leche: Vaca (Pasteurizada)
Maduración: Tierno
Ingrdientes: Leche de vaca,sal, fermentos lácticos, comino, cuajo microbiano y colorante: caroteno E160a

El queso Gouda con Cominos tiene un toque de comino que proporciona a este queso un sabor suave y delicado. Es elaborado a partir de una exquisita selección de ingredientes de calidad.

El Gouda Comino es ideal para tablas de quesos para acompañar a una bebida, en sándwiches y resulta perfecto como ingredientes de los platos fríos o calientes.

Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1559Kj/376Kcal
Grasas	31 g
De las cuales Saturadas	21 g
Hidratos de Carbono	0 g
De los cuales azucares	0 g
Proteínas	24 g
Sal	2 g

Información adicional

Peso	N/D
Condition	new
Peso	4,5 Kg aprox, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g

Quick Comparison

Settings Queso Gouda con Cominos remove Queso Gouda Añejo remove Queso con Romero por dentro remove Queso Idiazabal remove Q. Oveja con crema de castañas remove Queso de Cabra con Romero mini remove

Name Queso Gouda con Cominos remove Queso Gouda Añejo remove Queso con Romero por dentro remove Queso Idiazabal remove Q. Oveja con crema de castañas remove Queso de Cabra con Romero mini remove

Image

SKU 267 263 316 392 6805 483

Rating

Price 3,93 € – 19,28 € 3,72 € – 18,25 € 4,69 € – 23,06 € 6,21 € – 30,54 € 4,49 € – 69,42 € 11,67 €

Stock

Con Existencia

Sin Existencia

Con Existencia

Availability Con Existencia Con Existencia Con Existencia Con Existencia Sin Existencia Con Existencia

Add to cart

Seleccionar opciones

Añadir al carrito

Description

El Gouda Comino es ideal para tablas de quesos para acompañar a una bebida, en sándwiches y resulta perfecto como ingredientes de los platos fríos o calientes.

Origen: Países Bajos
Leche: Vaca (Pasteurizada)
Maduración: Tierno

Origen: Holanda
Leche: Vaca (Pasteurizada)
Maduración: 12–18 meses

Ya puedes disfrutar de un queso de oveja de leche cruda con romero por dentro. Te va a sorprender!!

Origen: España (Castilla – La Mancha)
Leche: Oveja (cruda)
Maduración: 4-5 meses

Origen: España (País Vasco y Navarra)
Leche: Oveja (Cruda)
Maduración: 2 - 4 meses

Origen: España (Castilla-La Mancha)
Leche: Oveja
Maduración: 5 meses

Este Queso tiene un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes. En un producto único y con personalidad. Te va a encantar!!

Origen: España (C. Valenciana)
Leche: Cabra
Maduración: 3 meses

Content

Origen: Países Bajos
Leche: Vaca (Pasteurizada)
Maduración: Tierno
Ingrdientes: Leche de vaca,sal, fermentos lácticos, comino, cuajo microbiano y colorante: caroteno E160a

El queso Gouda con Cominos tiene un toque de comino que proporciona a este queso un sabor suave y delicado. Es elaborado a partir de una exquisita selección de ingredientes de calidad.

El Gouda Comino es ideal para tablas de quesos para acompañar a una bebida, en sándwiches y resulta perfecto como ingredientes de los platos fríos o calientes.

Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1559Kj/376Kcal
Grasas	31 g
De las cuales Saturadas	21 g
Hidratos de Carbono	0 g
De los cuales azucares	0 g
Proteínas	24 g
Sal	2 g

Origen: Holanda
Leche: Vaca (Pasteurizada)
Maduración: 12–18 meses
Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiano, colorante: E160b
Maridaje: Vino Viognier

El Gouda añejo es un queso holandés de leche de vaca llamado así por la ciudad de Goudaaunque hoy día se elabora por toda Holanda. Su corteza, de color negro, está cubierta con una ligera parafina para proteger al queso durante su largo proceso de maduración. Su pasta es amarilla muy granulada y quebradiza. Con algún ojo, pero predomina la pasta ciega. Su sabor es muy intenso con notas ascendentes en el paladar. Al comer resulta muy rico ya que predomina la proteína cristalizada, muy parecida a la del Parmesano reggiano. Sus notas son muy variadas y van desde un ligero toque dulce a otro más especiado e intenso con toques a caramelo según va madurando. El término "Gouda" es hoy en día un nombre genérico, no estando limitado a los quesos de origen neerlandés. El término "Noord-Hollandse Gouda" ("Gouda de Holanda Septentrional") está registrado en la UE como una denominación de origen protegida. Lo curioso de esto es que la ciudad de Gouda está ubicada en la provincia de Holanda Meridional; sin embargo, los quesos del tipo Gouda provenientes de Holanda Septentrional tienen mejor reputación por su calidad. Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1848Kj/445Kcal
Grasas	36 g
De las cuales Saturadas	25 g
Hidratos de Carbono	0 g
De los cuales azucares	0 g
Proteínas	28 g
Sal	1,6 g

Origen: España (Castilla – La Mancha)
Leche: Oveja (cruda)
Maduración: 4-5 meses
Ingredientes: Leche cruda de Oveja, cuajo animal fermentos lácticos, romero (0,1%), lisozima de huevo (E-1105) y sal.

El BUENALBA con romero es un queso manchego de leche cruda de oveja; de pasta prensada, firme y con ojos desigualmente repartidos; color Blanco marfil con partículas verdosas de romero; olor suave y láctico, claramente a romero (a campo); sabor con matices lácticos con predominio del sabor a romero. Posgusto persistente y agradable a queso de oveja de leche cruda. Con BUENALBA, se ofrecen quesos con la calidad de una materia prima seleccionada y el respeto por la tradición artesana con una curación esmerada, pero en los que se cambia la tradición de una denominación de origen, Queso Manchego, por la innovación. Se buscan quesos que aporten sabores, olores y por qué no, colores novedosos y bien maridados para su mesa. Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1837Kj/439Kcal
Grasas	38 g
De las cuales Saturadas	24 g
Hidratos de Carbono	0,5 g
De los cuales azucares	0,1 g
Proteínas	24 g
Sal	1,7 g

Origen: España (País Vasco y Navarra)
Leche: Oveja (Cruda)
Maduración: 2 - 4 meses
Ingredientes: Leche cruda de Oveja, cuajo, fermentos Lácticos, conservador: lisozima de clara de Huevo y sal.
D.O: 1993 y 1996 UE
Maridaje: Rioja blanco o tinto y Navarra tintos

El queso IDIAZABAL está elaborado con leche cruda de ovejas latxas y carranzanas, siguiendo los procedimientos que desde antaño pastores de las sierras del País Vasco transmitieron de generación en generación. El sabor es intenso, «llena la boca», equilibrado, limpio y consistente con un marcado carácter «a leche madurada de oveja» y algo de sabor a cuajo natural siempre que haya madurado el tiempo suficiente. Tiene un tono picante y debe haber ausencia de amargor. Su salinidad es media. El tiene un olor intenso, penetrante y limpio. Debe haber una ausencia de olores extraños. Su textura es compacta con una elasticidad no muy pronunciada, bastante firme, donde se pueden encontrar granulosidades al masticarlo, sin llegar a ser grumoso. Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1777Kj/429Kcal
Grasas	36 g
De las cuales Saturadas	25 g
Hidratos de Carbono	0,2 g
De los cuales azucares	0,2 g
Proteínas	25 g
Sal	1,7 g

Origen: España (Castilla-La Mancha)
Leche: Oveja
Maduración: 5 meses

Queso de leche pasteurizada de oveja, tradicional de la región de La Mancha, madurado durante 5 meses e infiltrado con crema de castañas.

De pasta prensada, firme y color marfil claro, con 4 meses el queso es infiltrado con crema de castañas con un alto porcentaje de marrón glacé y se deja madurando otro mes más dando lugar a un queso dulce y de sabor suave.

Maridar con vino tinto (Tempranillo de La Mancha) o vino blanco (Cabernet Sauvignon o Chardonay).

Origen: España (C. Valenciana)
Leche: Cabra
Maduración: 3 meses
Ingredientes: Leche pasteurizada de Cabra, cuajo, fermentos lácticos, cloruro calcico, lisozima (derivado del Huevo), conservadores E-202 y E-235, hojas de romero natural y sal.
Peso: 420 g

Queso de Cabra al Romero mini Es un queso que sigue una cuidada maduración, en unas instalaciones apropiadas para este tipo de producto, durante más de 3 meses, bajo la observación de expertos queseros. Todo ello hace que este producto alcance un sabor intenso y un exquisito buqué que tanto valoran los paladares más exigentes. Hemos conseguido así un producto único con su propia personalidad que marca diferencias.

PREMIOS:

Premio TABEFE Fuerteventura 2010.
Súper Oro en 2010 en el World Cheese Awards, premio a su calidad y sabor, galardón superior a tradicionales oro, plata y bronce, el cual obtienen sólo 45 quesos en el mundo.
Premiado con Plata en 2011en el World Cheese Awards.

Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético	1772Kj/428Kcal
Grasas	37 g
De las cuales Saturadas	27 g
Hidratos de Carbono	1,7 g
De los cuales azucares	0,5 g
Proteínas	22 g
Sal	1,6 g

Weight 0 0 0 0 0 0

Dimensions N/D N/D N/D N/D N/D N/D

Additional information

Peso	N/D
Condition	new
Peso	4,5 Kg aprox, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g

Peso	N/D
Condition	new
Peso	3.5 Kg, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g

Peso	N/D
Condition	new
Peso	3,6 Kg, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g

Peso	N/D
Condition	new
Peso	3.5 Kg, 1Kg aproxim., 500 g. aproxim., Cuña 160-200 g

Peso	N/D
Condition	new
Peso	200 g, 3.5 Kg, 1Kg aproxim., 3,5 Kg, 500 g. aproxim., 1/2 unidad aprox. 1,7 Kg, 390 g

Condition	new
Peso	420 g, 420 g aprox.

Queso Bola Pasta Grana

Queso Azul Shropshire

Queso Gouda con Cominos

Descripción

Información adicional

Quick Comparison

Queso Bola Pasta Grana

Queso Azul Shropshire

Queso Gouda con Cominos

Descripción

Información adicional

Quick Comparison

Productos relacionados

Queso con Romero por dentro

Queso Azul Bergader

Queso Brie

Queso con Pimentón de La Vera