Queso Gruyere

Referencia: 233

7,40 36,37 

Con Existencia
  • Origen: Suiza
  • Leche: Vaca (Cruda)
  • Maduración: 4-5 meses
Add to Wishlist
Add to Wishlist
Add to Wishlist
Add to Wishlist
Referencia: 233

Características del producto:

Disfruta del auténtico Queso Gruyere suizo. Sabor único, textura cremosa y versatilidad gourmet para tus mejores recetas.

Descripción

Queso Gruyere: Auténtico Sabor Suizo en Cada Bocado

Descubre el exquisito Queso Gruyere, un clásico de la tradición suiza reconocido por su sabor inconfundible y su versatilidad en la cocina. Su textura suave y cremosa, combinada con notas dulces y ligeramente saladas, lo convierte en el ingrediente perfecto para una experiencia gourmet inolvidable.

¿Por qué elegir nuestro Queso Gruyere?
Calidad Premium: Elaborado con leche fresca de alta calidad.
Sabor Único: Un equilibrio ideal entre dulce y salado con un toque de nuez.
Versátil y Delicioso: Ideal para fondues, gratinados, sándwiches o para disfrutar solo.

Eleva tus Recetas Favoritas
Añade un toque de sofisticación a tus platos con nuestro Queso Gruyere. Su capacidad para fundirse perfectamente y su sabor complejo lo convierten en un favorito para los amantes del buen comer.

Compra ahora y disfruta de la auténtica experiencia suiza en cada bocado. ¡Te lo llevamos directo a tu puerta!

  • Origen: Suiza
  • Leche: Vaca (Cruda)
  • Maduración: 4-5 meses

Este queso con sello D.O.P. se elabora con leche cruda de vaca de los alrededores de la ciudad de Gruyère, en el cantón de Friburgo desde el año 1072.

Se trata de un queso bastante grande, de pasta prensada y cocida.

Durante su maduración se lava con salmuera regularmente, lo que le otorga un olor en corteza más fuerte.

Su sabor es agradable con tonos de frutos secos.

 

Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético 1645Kj/398Kcal
Grasas 32 g
De las cuales Saturadas 19 g
Hidratos de Carbono 0 g
De los cuales azucares 0 g
Proteínas 27 g
Sal 1,5 g

 

 

Información adicional

Peso N/D
Condition

Peso

, ,

Quick Comparison

SettingsQueso Gruyere removeQueso Tetilla removeQueso con Pimentón de La Vera removeQueso Servilleta de Cabra removeQueso Rulo de Cabra removeQueso de Oveja al Romero remove
NameQueso Gruyere removeQueso Tetilla removeQueso con Pimentón de La Vera removeQueso Servilleta de Cabra removeQueso Rulo de Cabra removeQueso de Oveja al Romero remove
ImageTetilla GallegaQueso al PimentónQueso ServilletaRulo de CabraOveja al Romero
SKU233222327485450337
Rating
Price7,40 36,37 4,88 9,14 4,69 23,06 4,73 23,25 3,59 17,65 5,22 25,62 
Stock
Con Existencia
Con Existencia
Con Existencia
Con Existencia
Con Existencia
Con Existencia
AvailabilityCon ExistenciaCon ExistenciaCon ExistenciaCon ExistenciaCon ExistenciaCon Existencia
Add to cart

Seleccionar opciones

Seleccionar opciones

Seleccionar opciones

Seleccionar opciones

Seleccionar opciones

Seleccionar opciones

Description
  • Origen: Suiza
  • Leche: Vaca (Cruda)
  • Maduración: 4-5 meses
  • Origen: España (Galicia)
  • Leche: Vaca
  • Maduración: Entre 8 y 10 semanas
Queso con Pimentón de leche cruda de oveja va a deleitar a los paladares mas exigentes, su color va a dar a tus tablas un atractivo especial.
  • Origen: España (Castilla-La Mancha)
  • Leche: Oveja (Cruda)
  • Maduración: 2-4 meses
  • Origen: España (C. Valenciana)
  • Leche: Cabra (Pasteurizada)
  • Maduración: 2 – 4 semanas
  • Maridaje: Vino tinto y cava.
  • Origen: España
  • Leche: Cabra
  • Maduración:15-20 días
  • Origen: España (Castilla La Mancha)
  • Leche: Oveja (Cruda)
  • Maduración: 8 meses
ContentQueso Gruyere: Auténtico Sabor Suizo en Cada Bocado Descubre el exquisito Queso Gruyere, un clásico de la tradición suiza reconocido por su sabor inconfundible y su versatilidad en la cocina. Su textura suave y cremosa, combinada con notas dulces y ligeramente saladas, lo convierte en el ingrediente perfecto para una experiencia gourmet inolvidable. ¿Por qué elegir nuestro Queso Gruyere?Calidad Premium: Elaborado con leche fresca de alta calidad. ✅ Sabor Único: Un equilibrio ideal entre dulce y salado con un toque de nuez. ✅ Versátil y Delicioso: Ideal para fondues, gratinados, sándwiches o para disfrutar solo. Eleva tus Recetas Favoritas Añade un toque de sofisticación a tus platos con nuestro Queso Gruyere. Su capacidad para fundirse perfectamente y su sabor complejo lo convierten en un favorito para los amantes del buen comer. Compra ahora y disfruta de la auténtica experiencia suiza en cada bocado. ¡Te lo llevamos directo a tu puerta!
  • Origen: Suiza
  • Leche: Vaca (Cruda)
  • Maduración: 4-5 meses
Este queso con sello D.O.P. se elabora con leche cruda de vaca de los alrededores de la ciudad de Gruyère, en el cantón de Friburgo desde el año 1072. Se trata de un queso bastante grande, de pasta prensada y cocida. Durante su maduración se lava con salmuera regularmente, lo que le otorga un olor en corteza más fuerte. Su sabor es agradable con tonos de frutos secos.   Información Nutricional por 100 g:
Valor Energético 1645Kj/398Kcal
Grasas 32 g
De las cuales Saturadas 19 g
Hidratos de Carbono 0 g
De los cuales azucares 0 g
Proteínas 27 g
Sal 1,5 g
   
  • Origen: España (Galicia)
  • Leche: Vaca
  • Maduración: Entre 8 y 10 semanas
  • Ingredientes: Leche pasteurizada de Vaca, cuajo, fermentos lácticos, cloruro calcico y sal.
  • Tipo: Pasta blanda, prensado, corteza natural
  • Maridaje: Albariño, Jerez o Cava
  • D. Origen: Desde 1992 y desde 1996 UE
 

El queso tetilla es uno de los quesos más representativos de la gastronomía de Galicia (España), está elaborado fundamentalmente con leche pasteurizada de vaca de las razas gallegas(Frisona, Pardo Alpina y Rubia Gallega). Su forma cónica es la que le da nombre porque recuerda a una mama o «tetilla»; esta forma le viene dada por los embudos en los que se deja cuajar la leche al inicio de su elaboración, característica que comparte con otras especialidades queseras gallegas, como el queso de San Simón.

La corteza es fina, de color amarillo, sin mohos. La pasta es blanda, cremosa, uniforme, con pocos ojos y de color blanco amarfilado. El sabor es suave, lácteo, mantecoso, ligeramente acidulado y con un toque de sal, en su conjunto, recuerda a la leche de donde procede.

Ya en el siglo I d. C. Plinio habla de unos sabrosos quesos de la Gallaecia a los que él llama "mamulaslactem" (mamillas de leche). Sin embargo, hay teorías que aseguran que este queso procede de un convento de monjas del siglo XI, aunque lo que sí está claro, es que Galicia siempre ha sido tierra ganadera y que los pastores de vaca Rubia Gallega disponían de leche suficiente para la elaboración de queso. La tetilla, era típica de la parte este de La Coruña, que limitaba con Lugo, en los pueblos de Curtis, Arzúa y Melide. Con la festa do queixo, este tipo de queso, al igual que otros tipos de Galicia, han ido cobrando fuerza y protagonismo. La historia de este queso coincide con la del Ulloa.

  Información Nutricional por 100 g:
Valor Energético 1410Kj/340Kcal
Grasas 28 g
De las cuales Saturadas 18 g
Hidratos de Carbono 1,9 g
De los cuales azucares 0,5 g
Proteínas 20 g
Sal 0,5 g
   
  • Origen: España (Castilla-La Mancha)
  • Leche: Oveja (Cruda)
  • Maduración: 2-4 meses
  • Ingredientes: Leche cruda de oveja, sal, pimentón dulce, cuajo animal, lisozima (derivado del huevo) y fermentos lácticos.
  Queso con Pimentón , esta elaborado con leche cruda de oveja y pimentón de “La Vera”; de pasta prensada, firme y con ojos desigualmente repartidos; de color naranja (de pimentón); olor suave y láctico; sabor con matices lácticos acidificados, con recuerdos a pimentón dulce y corteza claramente definida, rugosa y untada con engrudo de pimentón dulce y película anti moho no comestible. El Pimentón está presente en la masa del queso y en el exterior, dando como resultado un queso lleno de sabor a pimentón ahumado. BUENALBA, ofrece quesos con la calidad de una materia prima seleccionada y el respeto por la tradición artesana con una curación esmerada, pero en los que se cambian la tradición de una denominación de origen, Queso Manchego, por la innovación. Buscan quesos que aporten sabores, olores y por qué no, colores novedosos y bien maridados para su mesa.   Información Nutricional por 100 g:
Valor Energético 1837Kj/439Kcal
Grasas 38 g
De las cuales Saturadas 24 g
Hidratos de Carbono 0,5 g
De los cuales azucares 0,1 g
Proteínas 24 g
Sal 1,7 g
   
  • Origen: España (C. Valenciana)
  • Leche: Cabra (Pasteurizada)
  • Maduración: 2 – 4 semanas
  • Maridaje: Vino tinto y cava.
  Compra queso servilleta de cabra, este queso se elabora con leche de cabra, principalmente en las comarcas de La Costera y el Alt Vinalopó. Esta denominación hace referencia a la servilleta  o mantel que sirve de molde para su elaboración y que le confiere su forma tan característica redondeada y globosa con una especie de pezón en la parte superior. Tiene un color que va desde el blanco para los quesos frescos al amarillo claro para los curados con una textura firme, globosa y escasos ojos. Su sabor es ligeramente salado y suave. Se puede apreciar en la corteza la trama dejada por la tela con la que se ha elaborado. Compra queso servilleta de cabra y degústalo tanto fresco como curado y en ambos casos te sorprenderá por su sabor suave y agradable al paladar. El queso servilleta de cabra por su textura y sabor suave es bueno para toda la familia, desde los mas pequeños a los mas mayores. INGREDIENTES: Leche pasteurizada de Cabra, fermentos lácticos, cuajo, endurecedor (cloruro cálcico), conservador (lisozima, derivado del huevo) y sal.

Características del producto:

Información Nutricional por 100 g:
Valor Energético 1734Kj/419Kcal
Grasas 37 g
De las cuales Saturadas 25 g
Hidratos de Carbono 1,6 g
De los cuales azucares 0,6 g
Proteínas 21 g
Sal 1,3 g
 
  • Origen: España
  • Leche: Cabra
  • Maduración:15-20 días
  • Ingredientes: Leche pasteurizada de Cabra, fermentos lácticos y de afinado, cuajo, endurecedor (E-509), conservador (lisozima, derivado del huevo) y sal.
  Queso de pasta blanda, elaborado con leche de cabra, con forma cilíndrica, recubierto con una capa de moho Penicillium candidum. Es un queso de fermentación láctica, de pasta blanda, lo cual hace que sea totalmente diferente al resto de la gama. Su recubrimiento con Penicilium en superficie le hace conseguir un delicado manto blanco sobre su corteza. Todo ello le da a este queso un sabor intenso y agradable dentro de su línea.   Información Nutricional por 100 g:
Valor Energético 1276Kj/308Kcal
Grasas 25 g
De las cuales Saturadas 18 g
Hidratos de Carbono 3,1 g
De los cuales azucares 0,7 g
Proteínas 17 g
Sal 1,4 g
   
  • Origen: España (Castilla La Mancha)
  • Leche: Oveja (Cruda)
  • Maduración: 8 meses
  • Ingredientes: Leche cruda de Oveja, cuajo animal, lisozima de huevo (E-1105), fermentos lácticos, romero y sal.
  El sabor a lo antiguo, madurado en cuevas naturales más de 240 días, el queso en compañía del romero que lo envuelve, intercambian sus olores y sabores, resultando un producto extraordinario e inimitable. Olor suave y láctico con matices de romero. Su sabor es ligeramente acido fuerte y sabroso que se intensifica con la curación, gusto residual a romero. Textura elástica.   Información Nutricional por 100 g:
Valor Energético 1827Kj/436Kcal
Grasas 36 g
De las cuales Saturadas 25 g
Hidratos de Carbono 1,4 g
De los cuales azucares 0,8 g
Proteínas 27 g
Sal 1,8 g
   
Weight000000
DimensionsN/DN/DN/DN/DN/DN/D
Additional information
Peso N/D
Condition

Peso

, ,

Peso N/D
Condition

Peso

, ,

Peso N/D
Condition

Peso

, , ,

Peso N/D
Condition

Peso

, , ,

Peso N/D
Condition

Peso

, , ,

Peso N/D
Condition

Peso

, , ,

Con el fin de ofrecerle una experiencia de compra personalizada, nuestro sitio utiliza cookies.
Política de privacidad.
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the comparison bar
Compare